Dolci

 

 

150 gr di uvetta ammollata

1 pizzico di sale

300 gr di farina di castagne

¼ di acqua

¼ di latte

1 cucchiaio di zucchero

3 cucchiai di olio

semi di finocchio

50 gr di pinoli sopra e fiocchetti di burro

 

 

Imburrare la tortiera (tipo farinata) versare l’impasto e cuocere 30 minuti a 200°.