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Gelato di ananas
125 g. zucchero 200 g. panna 50 g. sciroppo di ananas 250 g. ananas sciroppato sgocciolato 2 cucchiai rum
Sciogliete lo zucchero nello sciroppo in cui era conservato l'ananas, aggiungete il rum ed unite il composto alla crema di ananas ottenuta frullandone le fette. Aggiungete la panna, mescolate e versate il composto nel cestello della macchina.
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