100 g. zucchero

100 g. latte

1/2 limone

un pizzico vaniglina

250 g. polpa di anguria (peso netto)

Tagliate l'anguria a dadini (dopo avere eliminato i semi) raccogliendo il succo fuoriuscito durante l'operazione, aggiungete il succo di limone e gli altri ingredienti, mescolate e versate il composto nel cestello della macchina.