150 g. zucchero

200 g. latte

150 g. panna

1 uovo

un pizzico vaniglina

75 g. nocciole sgusciate e sbucciate

Tritate finemente le nocciole ed aggiungete lo zucchero. Unite prima uova (e sbattete il tutto per montare la crema), poi gli altri ingredienti, mescolate e versate il composto nel cestello della macchina.