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Gelato di nocciole dietetico
25 g. dolcificante sintetico 200 g. latte 250 g. panna 1 uovo 75 g. nocciole sgusciate e sbucciate 1 cucchiaio rum
Procedete come descritto nella ricetta del Gelato di nocciole sostituendo il dolcificante allo zucchero e il rum alla vaniglina. Tostate leggermente le nocciole in forno prima di tritarle.
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