Gelato di pompelmi dietetico

30 g. dolcificante sintetico

300 g. latte

1 cucchiaino albume d'uovo

un pizzico vaniglina

200 g. succo di pompelmo

50 g. succo di limone

Procedete come descritto nella ricetta del Gelato di pompelmi sostituendo il dolcificante allo zucchero ed il succo di limone al succo di arancia.