Cocktail

 

 

ghiaccio

qualche goccia di angostura (opzionale)

1/3 di spumante brut

1/3 di Martini Rosso

1/3 di Bitter Campari

mezza fetta di arancia

 

 

Mettere 4-5 cubetti di ghiaccio nel bicchiere (ideale il tumbler medio) e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene con l'apposita asticella e decorare con la mezza fetta d'arancia.

 

Esiste anche la variante Redhuvber, diffusa soprattutto nel torinese.

 

Altre varianti:

 

Negrosky, con la vodka al posto del gin

con Punt-e-mes al posto del Martini rosso per un sapore ancora più amaro

Americano con soda water al posto del gin