200 g maionese

30 g cetriolini sott'aceto

10 g capperi sott'aceto

2 filetti d'acciuga dissalati

Un cucchiaio di prezzemolo e dragoncello tritati

Pepe q.b.

Trita molto finemente i cetriolini, i capperi e i filetti d'acciuga; amalgamali alla maionese; insaporisci con pepe, prezzemolo e dragoncello tritati.