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Torta Bretone
250 g prugne secche snocciolate 200 g farina bianca 50 g burro 150 g zucchero 4 uova intere ¾ lt latte 1 cucchiaino di rhum (facoltativo) cannella vaniglia (facoltativo)
Unire gli ingredienti per l’impasto. Disporre le prugne sul fondo imburrato di una teglia. Versarvi sopra l’impasto facendo attenzione. Infornare per 1 ora abbondante a circa 180°.
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