vogliocucinare.com Pasta, riso, minestre, piatti sfiziosi per una calda prima portata.
"Beati gli ultimi, se i primi sono discreti".
Bistecche, pollo in mille modi...

Ingredienti

per 4 persone

  • 400 g di polpa di melone
  • 400 g di gelato fior di latte
  • 150 g di pera sbucciata
  • cioccolato fondente
  • limone
  • cannella in polvere

Preparazione

Mescolate il gelato con un cucchiaio di cannella, poi mettetelo in freezer. Frullate velocemente il melone con la pera e il succo di mezzo limone (il purè non deve risultare troppo liscio) e mettetelo in frigorifero fino al momento di servire. Riducete a scagliette un pezzetto di cioccolato. Distribuite il purè di frutta nelle coppette e completate con il gelato e le scagliette di cioccolato.


Copyright © vogliocucinare. All Rights Reserved.